আপেল এক্সট্র্যাক্ট 50% 75% 80% পলিফেনলস 29106-49-8 ম্যালাস ডোমেস্টিকা এক্সট্র্যাক্ট

আপেল অনেক ডেজার্টের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যেমন আপেল পাই, আপেল ক্রাম্বল, আপেল ক্রিপস এবং আপেল কেক। এগুলি প্রায়শই বেকড খাওয়া হয়

এগুলি পরে ব্যবহারের জন্য শুকিয়ে খাওয়া বা পুনরায় গঠন করা যেতে পারে (জল, অ্যালকোহল বা অন্য কোনও তরলে ভিজানো) ।

সাধারণত আপেল সস হিসাবে পরিচিত। আপেলগুলি আপেল মাখন এবং আপেল জেলিতেও তৈরি করা হয়। এগুলি মাংসের খাবারগুলিতেও ব্যবহৃত হয় (পাকা) ।

ফলটির স্বাস্থ্যের প্রভাব সম্পর্কে বলা প্রবাদটি ১৯শ শতাব্দীর ওয়েলস থেকে এসেছে।

আপেল পলিফেনল এক্সট্র্যাক্টগুলির শক্তিশালী হ্রাস ক্ষমতা, লিপিড-পারক্সিডেশনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকারিতা এবং হাইড্রক্সিলের উপর স্কেভিং প্রভাব ছিল

পরীক্ষার ঘনত্বের পরিসরে, সর্বোচ্চ

অ্যাপল পলিফেনল এক্সট্রাক্টের স্কিভিং বা ইনহিবিশন রেট ফেনটন রেঅ্যাকশনে উত্পন্ন লিনোলিক অ্যাসিড অটো-অক্সিডেশন, নাইট্রোজ, হাইড্রক্সিল র্যাডিক্যাল,

সুপারঅক্সাইড অ্যানিয়ন র্যাডিক্যাল 94.4%, 95.76%, 96.64%, 95.19% এবং 90.48%

ফলাফল থেকে বোঝা যায় যে আপেলের পলিফেনল এক্সট্র্যাক্ট একটি চমৎকার প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ফ্রি র্যাডিক্যাল এবং নাইট্রোজ স্কেভেনজার।

আপেল পলিফেনল এক্সট্র্যাক্ট এখন একটি খুব শক্তিশালী এবং দরকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ডায়াটারি সম্পূরক।

এটি আপেল গাছের (Malus domestica) অপরিপক্ক ফল থেকে প্রাপ্ত।

1লিভার সুরক্ষাঃ লিভারের ক্ষতি নিরাময়ে সহায়তা করে এবং অ্যালকোহল এবং ওষুধের মতো রাসায়নিকের কারণে আরও ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করে।

2. ক্যান্সার সুরক্ষা: ক্যান্সার কোষ এবং টিউমার বৃদ্ধি কমিয়ে দেয় এবং ক্যান্সার কোষের মৃত্যুকে উৎসাহিত করে। ত্বক, স্তন এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং ক্যান্সারের মাত্রা কমিয়ে দেয়।

কোলন এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি।

3হার্ট সুরক্ষা: ধমনীতে এথেরোস্ক্লেরোটিক ক্ষত, লিভারে উৎপাদিত কোলেস্টেরলের পরিমাণ এবং ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমাতে পারে

রক্তে।

4কোলেস্টেরল হ্রাসঃ এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং মোট ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করে।

5. চুলের বৃদ্ধিঃ চুলের ঘনত্বের উন্নতি হয়েছে এবং কোনও প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া পাওয়া যায়নি।

6অ্যান্টি-এজিংঃ ত্বকের কোষের স্বাস্থ্য এবং পুনরুজ্জীবনের প্রচার করে বাহ্যিক বয়স্কদের বিরুদ্ধে প্রভাব।